All Natural - Colorantes

All Natural
Número 0	Tema: Ingeniería Genética	¿Quienes somos?

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1. La Herencia

- La diversidad de la vida
- Un mismo grupo zoológico
- A nivel celular
2. Los papeles de la herencia: ADN

3. Manipulación del ADN

- Ingenieria genética
- Técnicas de ingeniería genética
- Clonación
- Transgénicos
- Técnicas de manipulación

4. Aplicaciones de la ingenieria genética

Terapia génica

- Aplicaciones de ingeniería genética
- Terapia génica
- Fabricación de péptidos de interés sanitario
- Sustancias paliativas del dolor
- Xenotransplantes
- Solución a cardiopatías
- Solución a fenilcetonuria
- Solución a dengue
- Tratamiento contra el cáncer
- Diagnóstico y tratamiento de enfermedades hereditarias
- Vacunas transgénicas
- Fabricación de antibióticos

Biotecnología

- Industria alimenticia

- Enzimas recombinantes alimenticias
- Alimentos transgénicos vegetales
- Alimentos transgénicos animales

- Industria química

- Detergentes
- Aminoácidos
- Colorantes
- Subtisilinas
- Plásticos biodegradables
- Melaninas y adhesivos

- Biorremediación

5. La ingenieria genética a exámen

- Alimentos transgénicos
- Uso de alimentos transgénicos
- Riesgos para la salud
- Experimentación con animales
- Cuestiones de opinión
- Problemas económicos
- Mitos sobre la ingenieria genética

6. Reflexiones bioéticas

7. Derechos del consumidor: Etiquetado

8. Legislación

Colorantes

Síntesis del índigo

El índigo se emplea como colorante para los prendas tejanas (blue-jeans), y hasta ahora el proceso era puramente químico y contaminante. Se ha desarrollado un sistema para producir este colorante de modo limpio en bacterias manipuladas genéticamente (no se requieren sustancias químicas peligrosas como anilinas, formaldehido, cianuro, etc).